白菜炖干豆腐

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白菜炖干豆腐是一道菜品,主料为白菜、干豆腐、五花肉
中文名
白色或类白色片
主    料
白菜、干豆腐、五花肉
配    料
葱花、白糖、酱油、调味料、味精
特    点
 口感饱满 回味悠长

目录

白菜炖干豆腐原料:

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白菜、干豆腐、五花肉、葱花、白糖、酱油、调味料、味精。

白菜炖干豆腐做法:

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1、白菜帮切成片,白菜叶撕成小块。
2、干豆腐切成条;
3、五花肉切成小块;
4、点火,锅热后放油,油八分开,放五花肉翻炒,放点白糖(肉的口感特别好),放葱花,酱油
翻炒一会,
5. 先把豆腐用油炸一下以防翻炒时碎掉
6、放入白菜,翻炒。加水
7、加水,放入干豆腐。放调味料,开始小火炖。
8、快没有汤的时候,加点盐,味精,出锅。
词条标签:
食品 菜品