白菜豆腐粉丝煲

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白菜豆腐粉丝煲原料:

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白菜、豆腐、粉丝、盐、葱、姜、油、胡椒粉。

白菜豆腐粉丝煲做法:

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1、将粉丝适量放入热水中泡软备用,白菜洗净切片备用,豆腐切成小块;
2、锅中做油,将切好的葱花、姜末炝锅,然后加入热水或者高汤;
3、将汤大火烧沸,放入豆腐和白菜,然后加入盐、味精调味;
4、等到汤滚沸后,改小火放入粉丝,炖煮一会后,再加入胡椒粉即可。
词条标签:
食品 菜品